Beschreibung
Unbehandelter, natürlicher Waldhonig (golden) aus Lettland, produziert in der Region Latgale.
In einem Glas sind 500 ml unseres leckeren naturbelassenen Honigs, was in etwa 700 g entspricht.
Produktmerkmale:
Herkunft:
Dieser Honig stammt aus Lettland, einem Land bekannt für seine unberührte Natur und reiche Wälder, die ideale Bedingungen für die Bienenhaltung bieten.
Art des Honigs:
Waldhonig, gewonnen aus Honigtau und Blütennektar verschiedener Waldbäume – verleiht ihm ein ausgewogenes, mild-würziges Profil.
Farbe und Konsistenz:
Goldene Farbe, mit leicht bernsteinfarbenen Nuancen; geschmeidig und streichfähig – perfekt für Brot, Müsli oder als Süßungsmittel.
Geschmack und Aroma:
Aroma:
Angenehm würzig mit feinen, harzigen Noten.
Geschmack:
Mild süß, leicht würzig mit dezenten malzigen Nuancen – ausgewogen und harmonisch.
Verwendungsmöglichkeiten:
Kulinarisch:
Ideal zum Süßen von Tee, Joghurt, Müsli, Brot oder in Dressings und Saucen.
Gesundheitlich:
Waldhonig wird geschätzt für seine Mineralstoffe sowie seine beruhigende und antibakterielle Wirkung.
Fazit:
Unser lettischer Waldhonig ist ein harmonischer Genuss – mild im Geschmack, goldig im Farbton und ein echtes Naturprodukt für jeden Tag.
